Пострадавшие связывают свое плохое самочувствие с питанием
Во время эпидрасследования состояния организации питания в гимназии на пищеблоке обнаружены нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима, в частности, не соблюдались правила хранения продуктов, обнаружены продукты без маркировки и сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность.
Санитарно-эпидемиологическая служба провела бактериологическое обследование 13 человек, отобраны 4 пробы пищевых продуктов, 2 пробы воды, 40 смывов с оборудования пищеблока и объектов окружающей среды.