Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) сообщает, что в период с 10 по 28 мая 2012г. для проведения экспертизы представлено 55 образцов сыров производства четырех предприятий Украины по производству сыра (ЧП КФ «Прометей», АО «Пирятинский сырзавод», ООО «Гадячсыр», ПАО «Дубномолоко»), сообщает пресс-служба ведомства.
Полностью завершены исследования 32 образцов. На три партии сыра выданы экспертные заключения о несоответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Данная продукция не допущена к реализации населению. Партиям украинского сыра, которые получили допуск, есть претензии по «жирокислотному составу». «Они поступят на рынок РФ по нижней границе допуска», отметил глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
«Определенную роль могут играть корма, которые используются для дойного стада. Необходимо не только налаживать технологию, но и следить за коррекцией кормовых добавок, используемых в животноводстве, чтобы молочное сырье по стартовым позициям соответствовало российским требованиям», заявил он.
Согласно сообщению, продолжается исследование еще 23 образцов.
Проведена документарная проверка ООО «Лозовской молочный завод», ЧП «Рось» филиала «Ахтырский сырокомбинат» и в настоящее время планируется проведение инспектирования этих предприятий.
Кроме того, рассматривается вопрос о признании результатов исследований, полученных лабораториями Украины и возможности их использования для оценки качества и безопасности сыров.
«Мы предупреждаем тех, кто будет ввозить, что надзор и за следующими партиями будет продолжаться», сказал Геннадий Онищенко.