Зима не спешила уступать права Весне. То сгущала тучи на небе и засыпала снегом дремлющий мир, то сковывала морозом ручьи, разрисовывала окна замысловатыми узорами, то поднимала завирухи, швыряя комья ледяных иголок в светящиеся оконца сельских хаток.
Первую часть читайте здесь
Вторую часть читайте здесь
Третью часть читайте здесь
Ровно на Сретенье, когда Зима Весну борет, мне пришла посылка с семенами, заказанными двумя неделями раньше в интернет-магазине. Работница почты, выдавая посылку, многозначительно хмыкнула. Коробка была увесистой. Да что удивляться? По списку заказа наименований было на сто девяносто пунктов. Перефразирую Бисмарка: хоть глупость — дар божий, но я им злоупотребила. Сработала банальная жадность: хотелось и овощей, и пряностей, и лекарственных трав, и цветов. Свою ошибку я осознала со временем. Все сто девяносто пакетиков с семенами посеять было нереально. Спасибо производителям, срок годности с запасом — некоторые семена я использую до сих пор. Вот до чего доводит жадность!..
Желание заняться огородом было настолько жгучим, что я решила выращивать рассаду самостоятельно под стимулирование переселенцев на деревенском форуме. Для этого мы приобрели почти 10 кг грунтовой смеси для комнатных цветов (что было в сельмаге) и сотню пол литровых одноразовых стаканов. Также брат сделал стойку для рассады с лампами дневной подсветки. И каждый вечер в течение трех недель мы всей семьей занимались рассаживанием проросших семян в стаканчики. Семена я проращивала в той же посуде, завернутой в мусорные пакеты и установленной ярусами возле топящейся печки. В итоге шестиэтажная стойка была полностью заставлена слабенькими росточками.
Традиционно в селе все огородные работы начинаются сразу после Пасхи, которая тогда пришлась на 24 апреля. После Пасхи распахивают огороды, высаживают картофель, остальные ж огородные культуры высеваются и высаживаются в течение мая. К слову, огородничают только женщины. Мужская лепта ограничивается пахотой и посадкой стратегического корнеплода. В нашем селе разве что ленивый высаживает от силы 50 соток картошки, в основной массе — это гектары полей. Напуганные неурожайным
У меня же огородный сезон начался в последних числах марта, благодаря ранней весне. Первым делом брат занялся строительством пленочного парника с теплыми грядками, под которые была заложена солома и свежий конский навоз. Строил, как всегда, сам... К десятому апреля парник был готов. Рядом установили парник-короб также с теплыми грядками. Я с энтузиазмом принялась высевать редис, всевозможную зелень, свеклу и капусту на рассаду. Не знаю, чем движима была я в тот момент, но в конечном итоге все семена капусты взошли и получилось больше сотни растений. Но об этом позже.
До нашего приезда огород пустовал два года. На весну 2011 года он представлял собой целину, заросшую метровыми бурьянами, а то и во весь человеческой рост. Сосед дед Костя посоветовал выпалить сухие сорняки. За что и схватились мужчины с воодушевлением. Ведь все мальчики любят жечь костры! Недалеко от будущего огорода находился стог соломы. Как чуяло мое сердце, что игры с огнем опасны. Я в тот момент сгребала сухостой в кучи. И вдруг повернула голову — языки пламени подбирались к соломе. С криком бросилась затаптывать огонь, а мужчины мгновенно схватились за лопаты и стали быстро окапываться, преграждая путь огню. Солома была спасена, а нам даже удалось избежать насмешек односельчан. Ведь они считают нас, городских, безрукими и неумехами. А главное — весьма глупыми: будь-то ведение хозяйства, уход за скотиной либо огородные работы.
Мой мужчина настоял на тотальной распашке, памятуя свое околосельское детство. Раз положено пахать, значит, ни шагу в сторону. Возомнив себя рачительным хозяином, он нашел трактор, что, кстати, было не так просто. Сельские, хоть и простые люди, но боятся всего нового и незнакомого. А чужаки у них так или иначе вызывают боязнь. Впрочем, тракторист приехал ближе к ночи, поскольку посевная и уборочная — горячая пора. Мужчина велел распахать ни много, ни мало, а целых двадцать соток. Ну, конечно, ведь по его инициативе появилась коза с козлом, вьетнамские свиньи. Надо же чем-то кормить скотину. Пришло время садить картошку. За лопату он брался раза три-четыре. Втыкал ее в землю, рядом ставил ведро и с грустью вздыхал. Потом уносил инструмент и посадочные семена. Я же стояла наготове, чтоб кидать картофелины в лунки. Хотя изначально, еще до переезда, он клялся и божился, что вся тяжелая работа ляжет на его плечи... Вскоре на огород въехал трактор с картофелесажалкой. Не спорю, что привлечение тяжелой техники экономит время процентов на 70%, однако и расход посадочного материала, равно как и посевная площадь, увеличивается примерно вдвое. Получилось девять соток картофельного поля. Я с ужасом смотрела на земляные гребни, плохо соображая, что буду делать с оставшимися одиннадцатью сотками.
И начался монотонный посев семян. Грядки разбивались прямо на вспаханном поле. Между ними протаптывались узкие дорожки, как это делала моя покойная бабушка на даче, утопая по щиколотки в мягкой земле. Великое дело — сила привычки! Была высеяна морковь, свекла, репа (на корм скоту), кукуруза, поздняя капуста, огурцы. В общем, все основные огородные культуры. Дачникам хороша известная огородная пора, когда поза «к верху мягкой точкой» становится привычной. В начале мая я купила рассаду помидоров, сладкого и горького перца и баклажаны. Стыдно признаться, но моя рассадная эпопея закончилась провалом — я не учла резкий перепад дневной и ночной температур в 5 градусов по причине почти неутепленных окон, а также сухости воздуха в доме. Отопление-то печное... Баклажаны за одну ночь съели колорадские жуки. Помидоры и перец удалось спасти с помощью натурального препарата для защиты растений «Актофит». Я ведь приверженец органического земледелия, а сейчас и ленивого огородничества, о чем я расскажу позднее. На удивление, помидоры принялись почти все. Потеря составила всего лишь десяток растений. Также я высадила из парника рассаду капусты. Причем, раннего сорта. Более сотни кустов — это жестоко! Выжило примерно восемьдесят растений. Созревает эта капуста не дружно, что позволило собирать урожай в течение всего лета. А вот остальной созревший урожай пришлось мариновать уже в сентябре. Причем, не взошло ни одно семя поздней капусты.
Как раз в конце марта коза родила двух козлят. И снова сказалась нехватка опыта. Козоводы не рекомендуют забирать козу от козлят, она должна сама облизать их и покормить. Мы же их насухо вытерли, забрали в дом, а через несколько часов вернули в козовник. Первые дни козлята должны быть подсосными, что стимулирует у матери выработку молозива. Потом же козлят каждые четыре часа заводят к матери на кормление. В селе же выкармливают вручную из соски. Что сделала и я.
Еще в начале весны я поняла, что мне не хватает одной собаки. Было решено взять подружку Бандиту — вместе веселее, да и работать вдвоем лучше будут. В том же мае мне привезли полугодовалую суку кавказского волкодава по кличке Шахиня. Дома она стала просто Шадой. Поздним вечером к дому подъехала машина и мой мужчина открыл калитку. Сначала я увидела морду и удивленные глаза, а потом одну большую попу. Казалось, что собака целиком состоит из попы и мягкой шелковистой шерсти. Шада оказалась весьма любознательной и проворной: открывать калитку, перелазить через забор — это все ее лап дело. Однажды улизнув с территории, она обошла все дворы на нашей улице, дружелюбно виляя хвостом каждому встречному. Никакой агрессии к человеку. Но при этом, на периметре она исправно демонстрировала охранные качества. Приехала она ко мне, не зная ни одной команды. Сука оказалась с норовом и явными задатками лидера, хотя способной к обучению. Взрослея, она все больше и больше показывала кобелю, кто в доме хозяин. Однажды кто-то забыл закрыть калитку и Шада просидела полдня на дороге, никого не пропуская. Прохожим и телегам с лошадьми пришлось обходить-объезжать прямо по огороду деда Кости. К счастью, жалоб не было.
Продолжение следует
