Медики из Бразилии призвали включить в рацион питания подростков кешью. Рассказали о небывалой пользе этих орехов.
По словам экспертов, их систематическое употребление в пищу помогает сократить объем висцерального жира у подростков без необходимости строгих диет и физических нагрузок.
В проведенном опыте участвовали 142 школьника с ожирением из города Форталеза. В течение двенадцати недель одна группа ежедневно съедала по тридцать граммов обжаренного кешью. Дополнительно обе группы получали рекомендации по правильному питанию.
В итоге, как информируется, к концу эксперимента у подростков из первой группы наблюдалось значительное снижение окружности талии и уровня окислительного стресса, то есть состояния, связанного с воспалением и старением клеток. При этом масса тела участников существенно не изменилась.
Бразильцы объясняют такой чудесный эффект высоким содержанием в кешью ненасыщенных жиров, магния и антиоксидантов. Магний способствует защите мышц, повышает энергетический обмен и физическую выносливость. Данный элемент при этом регулирует уровень сахара в крови, улучшает чувствительность клеток к инсулину, снижает риск развития диабета второго типа.
Подчеркивается, что ненасыщенные жиры и антиоксиданты также участвуют в метаболической защите – они снижают уровень плохого холестерина, улучшают состояние сосудов и нормализуют артериальное давление.
Резюмируется, что кешью могут стать доступным и естественным способом профилактики метаболических и сердечнососудистых заболеваний у подростков.
Ранее китайцы объяснили, почему так важно есть цельнозерновые продукты.
