Эксперты из университета Чэнду в Китае поведали об удивительной пользе сыра. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что он способствует снижению кровяного давления и увеличению уровня тестостерона, снижая риск приступа апноэ во сне.
Такие результаты были получены после оценки пищевых привычек и качества сна четырехсот тысяч британцев.
Поясняется, что апноэ представляет собой расстройство, при котором во время сна у человека неоднократно останавливается дыхание, что может приводить к храпу и серьезным проблемам со здоровьем.
При этом одной из наиболее распространенных форм данного заболевания является синдром обструктивного апноэ сна, для которого характерно сужение и расслабление стенок горла.
Так, сообщается, что в Великобритании от умеренной или тяжелой формы такого заболевания страдают около 3,9 миллиона человек, но реальное количество больных может быть выше из-за недостаточной диагностики.
До этого полагалось, что молочные продукты, в том числе сыр, усиливают храп, поскольку способствуют увеличению выработки слизи, которая может блокировать дыхательные пути.
Впрочем, сейчас было установлено, что сыр, наоборот, способен снижать кровяное давление и повышать уровень тестостерона, что, позитивно влияет на качество дыхания во время сна.
Информируется, что хотя не все храпящие страдают от апноэ сна, громкий храп может служить сигналом о его наличии.
Ученые акцентируют важность дальнейших исследований, поскольку роль питания в развитии апноэ сна до сих пор была малоизученной.
Полагается, что связь между потреблением сыра и снижением риска заболевания может оказаться важной для его профилактики.
Ранее был опровергнут миф о вреде говядины.
