Главное: Доказана польза картофеля. Он снижает артериальное давление.
Детали: Ученые из университета Пердью (США) рассказали о пользе картофеля. Об этом пишет издание Nutrients.
Выяснилось, что употребление его в вареном или печеном виде снижает систолическое артериальное давление и помогает предотвратить гипертонию, так как картофель является основным источником калия в рационе многих людей.
Исследователи говорят: «Ежедневная порция картофеля, содержащая 330 калории, не оказывает отрицательного воздействия на кровеносные сосуды».
Эксперты отмечают, что он также снижает задержку натрия в организме.
Они резюмируют, что картофель можно включать в рацион как часть здоровой диеты.
В тему: Ученые рассказали об еще одной пользе кофе.
