Фрукты защитят вас от болезни Паркинсона

Регулярное употребление фруктов и ягод - источников полезных флавоноидов, снижает риск развития болезни Паркинсона. Особенно такая ассоциация была заметна среди мужчин. Флавоноиды, которые содержатся в ягодах и фруктах, также известны под общим названием витамин Р и цитрин. Их также можно найти в шоколаде, а особенно богат этим витамином грейпфрут. Двадцатилетнее исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне (США) включало свыше 49 тыс. мужчин и больше 80 тыс. женщин для оценки уровней флавоноидов, которые люди получают с питанием, включая чай, ягоды, яблоки, красное вино, апельсины или апельсиновый сок. Затем клиницисты проанализировали взаимосвязь между потреблением флавоноидов и риском развития болезни Паркинсона, пишет Ами-ТАСС. Мужчины, которые чаще получали флавоноиды из ягод, на 40% испытывали снижение риска заболевания. Регулярное потребление антоцианов, которые получены в основном из ягод, были сильно связаны с меньшим риском болезни Паркинсона у мужчин и женщин. Учёные полагают, что антоцианы в ягодах обладают защитным эффектом для нервных клеток мозга.