Эксперты из университета Цукубы в Японии рассказали, как продукты влияют на качество сна. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что белок, углеводы и клетчатка помогают спать спокойнее, а вот жиры и соль ухудшают качество сна.
В ходе опыта специалисты оценили сведения о рационе 4 825 человек, использующих мобильные приложения для отслеживания качества сна, и обнаружили ряд закономерностей.
Так, установлено, что активное потребление белка и клетчатки (растительных волокон) способствует более продолжительному и глубокому сну.
Отмечается, что углеводы также оказывают положительное влияние на его продолжительность.
Добавляется, что избыток мононенасыщенных жиров, содержащихся в авокадо и оливковом масле, приводил к трудностям с засыпанием и частым ночным пробуждениям.
При этом полиненасыщенные жиры, встречающиеся в рыбе и орехах, помогали быстрее уснуть, но сокращали общее время сна.
Кроме этого было исследовано, как соотношение натрия и калия в пище влияет на качество ночного отдыха.
Выяснилось, что злоупотребление соленой пищей в сочетании с отказом от фруктов и овощей вызывало проблемы со сном.
Ранее британцы рассказали, как режим сна влияет на долголетие.
