Главное: Яблоки нужно есть правильно. Секреты раскрыл китайский ученый.
Детали: Яблоки нужно есть с умом. Об этом поведал главный врач и профессор Пекинского университета китайской медицины Чжан Чуньжун, которого цитируют пресс-служба вуза.
Он подчеркнул: «Яблоки нельзя регулярно сочетать с бататом (аналог картошки), так как это может привести к желудочно-кишечному расстройству или даже заболеваниям. Богатый крахмалом продукт провоцирует выделение кислоты в организме. В яблоках уже содержится множество органических кислот, которые вместе с бататом создают нежелательную реакцию в желудке».
Также специалист говорит: «Самый питательный способ употребления яблок – приготовить их на пару или сварить. Такая пищевая ценность гораздо выше, чем у сырых фруктов».
Кроме этого медик советует не есть яблоки каждый день.
Эксперт резюмирует, говоря об их огромной пользе: «Яблоки богаты питательными веществами, которые очень полезны для укрепления здоровья. Они могут предотвращать развитие рака, расслаблять кишечник и нормализовать стул, снижать уровень сахара и липидов в крови, а также повышать иммунитет и улучшать сопротивляемость болезням».
В тему: 11 сентября 2020 года мы писали, что диетолог сообщил о небывалой пользе тыквы.