Исследователи из Колорадского университета в Боулдере (США) составили список продуктов, которые укрепят нервы и иммунитет. Как выяснили журналисты «Фразы», результаты их работы цитирует издание Scientific Reports.
Для укрепления нервов ученые советуют включить в рацион пребиотики: это биологически активные соединения, которые «помогают» пищеварению, улучшают сон, повышают иммунитет, а также способствуют тому, чтобы наш организм справлялся со стрессом.
Свои опыты исследователи провели на грызунах.
Уточняется, что пребиотики, то есть «волокнистые компоненты пищи», не перевариваются и не усваиваются организмом человека.
При этом они, как говорят ученые, «служат пищей для нашего микробиома: полезных бактерий, которые живут в кишечнике (бифидобактерий и лактобацилл)».
По словам исследователей, полезные бактерии встречаются в таких продуктах: это лук-порей, артишоки, цельнозерновые продукты и капуста.
Как писала «Фраза», врачи составили список продуктов, которые поднимут настроение.
Ранее немецкий диетолог рассказал, какие продукты могут испортить сон.
