Рост оптовых цен на овощи «борщевого набора» и картофель за последние 12 месяцев достиг 61%. Рейтинг подорожания овощей возглавила морковь, цены на которую выросли по отношению к началу апреля 2012 года на 92%.
Картофель подорожал за год в среднем на 74%, а капуста — на 69%. Менее существенно выросли цены на лук репчатый и свеклу — на 33% и 37% соответственно, сообщает «АПК-Информ».
«Очень значительный рост цен на овощи „борщевого набора“ в процентом выражении был обусловлен, прежде всего, низкой базой сравнения, которая была в начале апреля 2012 года. Тогда фермеры готовы были отдавать продукцию практически бесплатно, в то время как в 2013 году спрос на „борщевой набор“ является сравнительно неплохим, однако его предложение также нельзя назвать недостаточным», — заявила Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
По ее словам, главным отличием текущего сезона от прошлого является наличие достаточно масштабного экспорта, который оказывает поддержку ценам.
«При этом самым резким был рост цен в западных регионах страны, где подорожание было более чем двукратным», — сообщила эксперт.
По данным аналитиков, в 2013 году Украина уже установила рекорд по географии экспорта репчатого лука, поставляемого в большое количество стран, в т.ч. и в страны Евросоюза.
