Експерти із британської організації Cancer Research UK. За їхніми словами, вживання переробленого та червоного м'яса збільшує ризик розвитку раку.
Йдеться про те, що вживання переробленого м'яса збільшує ризик розвитку раку кишечника.
Додається, що червоне м'ясо також пов'язане з цим видом раку. Чим менше ви його їсте, тим нижчий ризик.
Фахівці пояснюють, що переробленим вважається будь-яке м'ясо, яке було оброблене для покращення смаку чи продовження терміну зберігання.
Так, за їх словами, до методів переробки належать копчення, в'ялення, соління, а також використання різноманітних хімічних консервантів.
Зазначається, що червоним м'ясом називають усі види яловичини, свинини, баранини та козячого м'яса.
На жаль, проведені дослідження показують, що навіть невелика кількість переробленого м'яса збільшує ризик раку кишечника.
Дієтологи радять повністю відмовитися від вживання переробленого та червоного м'яса для зниження ризику раку.
Раніше британці виявили екзотичний спосіб контролювати рівень цукру на крові.
