Напередодні Великодня в Україні дешевшають курячі яйця. За два тижні вони знизилися у ціні на 5,2% 60,85 до 57,68 гривень за десяток нефасованих курячих яєць категорії С1.
Про це інформував міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.
За словами чиновника, виробництво яєць у березні склало 962 мільйони штук, що демонструє велике зростання порівняно з січнем (784 мільйони) та лютим (787 мільйонів).
Вказується також, що на ринку дефіциту курячих яєць немає, пропозиція задовольняє поточний попит споживачів.
Говориться: «Ринок курячих яєць традиційно характеризується сезонними коливаннями попиту. Поточна цінова динаміка відображає взаємодію ринкових факторів, включаючи виробничі витрати (корми, енергоносії, логістика), а також сезонний попит».
Додається: «Міністерство аграрної політики та продовольства тримає руку на пульсі цінової ситуації та працює над забезпеченням балансу інтересів виробників та споживачів».
Раніше стало відомо, скільки яєць на тиждень слід з'їдати для здоров'я серця.
