Накануне Пасхи в Украине дешевеют куриные яйца. За две недели они снизились в цене на 5,2% 60,85 до 57,68 гривен за десяток нефасованных куриных яиц категории С1.
Об этом информировал министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль.
По словам чиновника, производство яиц в марте составило 962 миллиона штук, что демонстрирует большой рост по сравнению с январем (784 миллиона) и февралем (787 миллионов).
Указывается также, что на внутреннем рынке дефицита куриных яиц не наблюдается, предложение удовлетворяет текущий спрос потребителей.
Говорится: «Рынок куриных яиц традиционно характеризуется сезонными колебаниями спроса. Текущая ценовая динамика отражает взаимодействие рыночных факторов, включая производственные затраты (корма, энергоносители, логистика), а также сезонный спрос».
Добавляется: «Министерство аграрной политики и продовольствия держит руку на пульсе ценовой ситуации и работает над обеспечением баланса интересов производителей и потребителей».
Ранее стало известно, сколько яиц в неделю следует съедать для здоровья сердца.
