Американське товариство харчування повідало про небувалу користь оливок. За їх словами, еленолова кислота з них допомогла знизити рівень цукру в крові та схуднути мишам з діабетом та ожирінням.
Вказується, що експерти розпочали роботу з пошуку натуральних речовин, які впливають на гормони GLP-1 та PYY.
Зазначається, що останні сприяють ситості та запобігають переїданню. Їхню дію імітують препарати Ліруглутид, Оземпік та інші.
Інформується, що лабораторним гризунам перорально давали еленолову кислоту.
Повідомляється також, що за тиждень особини з ожирінням важили менше та мали менший рівень цукру в крові порівняно з тваринами, яким не давали цю речовину.
Наголошується при цьому, що ефективність кислоти була кращою, ніж у метформіну, тобто популярних ліків при діабеті 2-го типу.
Американці додають, що еленолова кислота була порівнянна ефективності з Ліраглутідом.
Говориться, що вона серйозно знижувала споживання їжі та сприяла втраті ваги.
Резюмується, що концентрація цієї речовини в оливковій олії або оливках занадто низька, щоб ці продукти призвели до виявлених ефектів, але ці результати можуть лягти в основу більш доступних та безпечних альтернатив Оземпіку.
Раніше стало відомо про небувалу користь фруктових кісточок.