Американское общество питания поведало о небывалой пользе оливок. По их словам, эленоловая кислота из них помогла снизить уровень сахара в крови и похудеть мышам с диабетом и ожирением.
Указывается, что эксперты начали работу с поиска натуральных веществ, которые влияют на гормоны GLP-1 и PYY.
Отмечается, что последние способствуют сытости и предотвращают переедание. Их действие имитируют препараты Лируглутид, Оземпик и другие.
Информируется, что лабораторным грызунам перорально давали эленоловую кислоту.
Сообщается также, что через неделю особи с ожирением весили меньше и имели меньший уровень сахара в крови по сравнению с животными, которым не давали это вещество.
Подчеркивается при этом, что эффективность кислоты была лучше, чем у метформина, то есть популярного лекарства при диабете 2-го типа.
Американцы добавляют, что эленоловая кислота была сравнима по эффективности с Лираглутидом.
Говорится, что она серьезно снижала потребление пищи и способствовала потере веса.
Резюмируется, что концентрация данного вещества в оливковом масле или оливках слишком низкая, чтобы эти продукты привели к обнаруженным эффектам, но эти результаты могут лечь в основу более доступных и безопасных альтернатив Оземпику.
Ранее стало известно о небывалой пользе фруктовых косточек.