Эксперты из университета Катании в Италии поведали о том, почему следует есть рыбу. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что у людей, включающих много рыбы в свой рацион питания, риск снижения когнитивных способностей снижен по сравнению с теми, кто ест ее не частно.
Стремясь узнать, как различаются риски ухудшения внимания и памяти у потребителей рыбы, специалисты провели мета-анализ 35 ранее опубликованных исследований, в которых приняли участие более 849 тысяч человек со всего мира. В них применялись разнообразные методики оценки количества потребляемой рыбы, включая заполнение анкет и ведение дневников питания.
Подопытных поделили на группы в соответствии с уровнем потребления рыбы.
Сообщается, что после этого когнитивные навыки представителей разных групп оценили с помощью тестов.
В итоге были рассчитаны коэффициенты риска, которые служат статистическим показателем вероятности определенного исхода, в данном случае когнитивных нарушений или деменции, в одной группе относительно другой.
Оказалось, что активные потребители рыбы были значительно менее склонны к ухудшению когнитивного здоровья по сравнению с теми, кто ел меньше этого продукта.
Добавляется, что у тех, кто потреблял больше всего рыбы, риск когнитивных нарушений или ухудшений оказался на 18% ниже.
Ранее был создан рис против диабета.
