Выяснилось, какие продукты полезны для слуха. О них поведали профессор нейроаудиологии университетского колледжа Лондона Дорис-Ева Бамиу в Великобритании и местный аудиолог Майкл Марчант.
По их словам, альтернативная средиземноморская диета, предписывающая потребление растительной пищи, нежирных молочных продуктов, рыбы, орехов и птицы, способствует улучшению слуха.
Так, сообщается о том, что положительное влияние альтернативной средиземноморской диеты на качество слуха было задокументировано в исследовании the Conservation of Hearing Study. В опыте участвовали 71 тысяча женщин в возрасте от 27 до 44 лет, которым нужно было описать свой рацион питания.
Наблюдение длилось долгих двадцать лет.
В результате выяснилось, что у людей, чей рацион питания был схож с AMED (альтернативной средиземноморской диетой), риск потери слуха по мере естественного старения был примерно на 30% ниже.
Отмечается, что в рамках AMED следует отдавать предпочтение растительной пище, нежирным молочным продуктам, рыбе, орехам, оливковому маслу и птице.
При этом долю продуктов животного происхождения и насыщенных жиров в рационе требуется ограничить.
Информируется, что AMED помогает снизить уровень холестерина в организме и кровяное давление, а также предотвратить запуск воспалительных процессов.
Дело в том, что избыток холестерина и гипертония могут снизить функцию кровеносных сосудов и ухудшить кровоснабжение улитки – заполненной жидкостью области во внутреннем ухе, которая играет важную роль в обеспечении слуха.
Ранее стало известно, какую рыбу стоит есть женщинам.
