Эксперты из университета электронных наук и технологий Китая поведали о вреде перца чили. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что среди людей, часто употребляющих перец чили, более распространено ожирение.
Во время своей работы китайцы оценили связь между частотой употребления перца чили, индексом массы тела и распространенностью ожирения среди населения США в целом.
Указывается, что выборку исследования представляли 6 138 женщин и мужчин.
Ученые собрали данные о состоянии здоровья добровольцев, их весе и частоте употребления перца чили.
Отмечается, что людей разделили на три группы: не употребляющие чили, употребляющие время от времени и часто употребляющие.
Информируется, что корреляционный анализ выявил, что у подопытных третьей группы индекс массы тела чаще превышал норму. Их показатель был в среднем на 0,71 пункта выше, чем у добровольцев с малой долей чили в рационе.
Оказалось, что у людей с самыми высокими показателями потребления перца чили риск развития ожирения был на 55% выше по сравнению с добровольцами из первой группы.
Резюмируется, что перец чили часто употребляют с продуктами с высоким содержанием жира и калорий, а такое сочетание приводит к увеличению веса.
Ранее популярный диетолог поведал об очень эффективной диете.
