Эксперты из больницы Шэн Син при Китайском медицинском университете поведали о небывалой пользе морских водорослей. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что употребление богатых йодом морских водорослей и пищевых добавок на их основе способствует снижению веса у женщин.
Ученые говорят, что их работа представляет собой научный обзор существующих исследований на тему влияния йода на здоровье.
Сообщается, что употребление морских водорослей помогает женщинам в постменопаузе снижать вес, а йод, щедро содержащийся в них, кроме этого снижает риск развития сахарного диабета и болезней сердца.
Исследователи поведали, что при повышении концентрации йода в моче до 300 мкг/л запускается процесс ускоренного сжигания жира в области живота (при условии соблюдения диеты).
Оказалось, что прием пищевых добавок на основе ламинарии или «морской капусты» способствует снижению процента жира в организме.
Добавляется, что йод в продуктах питания оказывает антиоксидантное, противомикробное, иммуномодулирующее и молекулярно-регулирующее действие.
Исследователи подчеркивают, что йод нормализует соотношение патогенных и полезных бактерий в кишечнике, тем самым снижая вероятность развития ожирения и диабета.
Китайцы отмечают, что данный пищевой компонент защищает организм от воспаления в результате окислительного стресса – повреждения клеток химическими частицами, известными как свободные радикалы. Хроническое воспаление является одним из ключевых факторов развития многих заболеваний, связанных с ожирением.
Ранее диетологи рассказали о «коварных» продуктах, из-за которых можно набрать вес.