Главное: Яблоки очень полезны для здоровья. Они снижает вероятность возникновения рака.
Детали: Российский нутрициолог Надежда Цапкина рассказала о пользе яблок. Ее цитируют местные СМИ.
Сообщается, что эти фрукты богаты витаминами A, С, В1, В2, РР и Е, магнием, фосфором, йодом, железом, селеном, калием, кальцием, цинком.
Отмечается, что их употребление снижает вероятность возникновения рака, улучшает память, укрепляет иммунитет, улучшает эластичность сосудов.
Она говорит: «За счет витаминов группы В (рибофлавина, тиамина и витамин В-6), поддерживается здоровье нервной системы».
В то же время специалист информирует: «Однако употребление яблок в больших количествах может способствовать повреждению зубной эмали и стать причиной кариеса».
По ее словам, цианид – яд, содержащийся в семенах яблоках, поэтому их лучше есть без семян.
Резюмируется, что в день рекомендуется съедать не более двух средних яблок, а отдавать предпочтение лучше зеленым фруктам.
В тему: Британский диетолог поведал, кому следует пить морковный сок.
