Ученые поведали, как правильно готовить картофель, чтобы он был полезен

Картофель, несмотря на мифы о его вреде, все же необходимо включать в рацион. Как выяснили журналисты «Фразы», к таким выводам пришли исследователи из Университета Пенсильвании в США.

Как цитируют их местные СМИ, исследователи посоветовали готовить картошку на пару или же запекать ее.

Был проведен эксперимент, во время которого людей поделили на две группы: одни четыре недели ели в качестве гарнира зерновые культуры, а другие – картофель.  

В статье говорится: «У добровольцев измерили маркеры кардиометаболического риска (уровень глюкозы в плазме крови, сывороточный инсулин, холестерин и артериальное давление), после чего выяснилось, что у тех, кто употреблял картофель, показатели были даже лучше, чем у тех, кто питался гарнирами из риса или пшена».

Впрочем, ученые говорят: «Позволить себе картофель могут только здоровые люди, у которых нет соответствующих противопоказаний».

Как писала «Фразы», немецкий врач составила список продуктов, которые укрепят иммунитет.

Тэги: США, ученые, здоровье, питание, картофель

Комментарии

Выбор редакции
Скоро русскоязычные украинцы станут просто русскими?
Скоро русскоязычные украинцы станут просто русскими?
Скоро русскоязычные украинцы станут просто русскими?
Скоро русскоязычные украинцы станут просто русскими?
Дискриминационный закон о языке можно смело не выполнять
Дискриминационный закон о языке можно смело не выполнять
Про «язык животных» и одноклеточного депутата
Про «язык животных» и одноклеточного депутата
ТОП 8 сериалов про тайные общества
ТОП 8 сериалов про тайные общества
fraza.com
В Чернобыльской зоне впервые за сто лет замечен медведь
В Чернобыльской зоне впервые за сто лет замечен медведь
В Чернобыльской зоне впервые за сто лет замечен медведь
В Чернобыльской зоне впервые за сто лет замечен медведь
На Ровенщине пьяный депутат сбил девушек на мотоцикле. Одна из них скончалась
На Ровенщине пьяный депутат сбил девушек на мотоцикле. Одна из них скончалась
Под Киевом повязали банду автоугонщиков, которая действовала по всей Украине
Под Киевом повязали банду автоугонщиков, которая действовала по всей Украине
На Донетчине собаки порвали двухлетнего мальчика. За его жизнь борются врачи
На Донетчине собаки порвали двухлетнего мальчика. За его жизнь борются врачи
Охрана Порошенко не подпустила людей к экс-президенту в Днепре
Охрана Порошенко не подпустила людей к экс-президенту в Днепре
Цукерберг рассказал, смартфоны какой фирмы предпочитает
Цукерберг рассказал, смартфоны какой фирмы предпочитает
Дикая оговорка Байдена напугала американцев
Дикая оговорка Байдена напугала американцев
Во Львове маршрутка на «зебре» сбила невесту Холодницкого
Во Львове маршрутка на «зебре» сбила невесту Холодницкого
Появилось видео, как в Днепре молодой парень прыгнул с моста после ссоры с девушкой
Появилось видео, как в Днепре молодой парень прыгнул с моста после ссоры с девушкой
На популярном украинском курорте стаи огромных медуз пугают отдыхающих
На популярном украинском курорте стаи огромных медуз пугают отдыхающих
fraza.com

Опрос

За какую партию вы проголосуете на местных выборах?