Ученые составили список продуктов, употребление которых замедляет старение. Как выяснили журналисты «Фразы», сделали это специалисты из университета Эрлангена-Нюрнберга в Германии.
Как передает портал Phys.org, ученые говорят, что «элемент гидрохинон в сочетании с цинком может предотвратить окислительный процесс и замедлить процесс старения организма».
Специалисты уже составили список продуктов, в которых содержится гидрохинон.
Это кофе, вино, чай и шоколад.
Ученые говорят, что «при усвоении организмом цинк активирует группы гидрохинона, что создает естественную защиту от супероксида (побочного продукта дыхания человеческой клетки)».
По их словам, «цинк и гидрохинон способны защищать организм от процессов деградации, вызванных окислением, и оказывать антиоксидантное действие».
Как писала «Фраза», ученые назвали продукты, защищающие легкие от разрушения.
Ранее ученые поведали, какие продукты нужно употреблять для «профилактики» рака.
