«Смачного!». Шаурма – это суточная норма соли и передозировка насыщенными жирами

Шаурма, как известно, может содержать мясо неизвестного происхождения. Однако не только этим фактом в серьез обеспокоены диетологи из разных стран мира. Это популярное блюдо арабской кухни содержит шокирующее количество жира и соли, пишет likar.info. Руководитель одного из исследований на эту тему, диетолог Джеффри Теобальд сообщил, что в одной средней порции шаурмы содержится 98% суточной нормы соли, 150% суточной нормы насыщенных жиров, и около 1 тыс. калорий. То есть, 2 порции шаурмы соответствуют норме калорий, которая рекомендована женщинам в сутки. В Киеве, кроме всего, санитарные врачи фиксируют повсеместные примеры антисанитарии в местах приготовления и продажи шаурмы.