Російський ендокринолог Марія Калошина розповіла, чому потрібно відмовитися від знежирених продуктів.
Вона попереджає: "Не захоплюйтеся знежиреними продуктами. Користування від продуктів з нульовим відсотком жирності немає. Без ліпідів білок, кальцій та інші макро- та мікроелементи не засвоюються".
Крім цього, медик додала: «У знежирені молочні продукти виробники додають крохмаль, загусники, цукор, що в кілька разів збільшує їх калорійність. Крім того, продукти без вмісту ліпідів не насичують».
Лікар рекомендує вибирати продукти із середнім відсотком жирності 3,5%.
Раніше дієтолог закликала не годувати дітей мандаринами.
