Российский эндокринолог Мария Калошина поведала, почему нужно отказаться от обезжиренных продуктов. Специалист пояснила, что с ними не так.
Она предупреждает: «Не увлекайтесь обезжиренными продуктами. Пользы от продуктов с нулевым процентом жирности нет. Без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются».
Кроме этого медик добавила: «В обезжиренные молочные продукты производители добавляют крахмал, загустители, сахар, что в несколько раз увеличивает их калорийность. Кроме того, продукты без содержания липидов не насыщают».
Врач рекомендует выбирать продукты со средним процентом жирности 3,5%.
Ранее диетолог призвала не кормить маленьких детей мандаринами.
