Професор біомедицини з Великобританії Джастін Стеббінг розповів про плюси та мінуси кави. За його словами, є певні нюанси.
Так, вказується на те, що зловживання цим напоєм небезпечне для здоров'я, але в помірних дозах кофеїн знижує ризик хвороб серця, печінки та нейродегенерації.
Повідомляється також, що у довгостроковій перспективі помірне споживання кави пов'язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань та інсульту.
Вчений каже, що одна-дві чашки цього напою на день також можуть знизити ризик серцевої недостатності.
Наголошується, що кава не шкодить навіть за порушення серцевого ритму, проте за наявності будь-яких захворювань краще проконсультуватися з лікарем.
Крім цього, сказано, що кава може покращити здатність організму переробляти глюкозу, тим самим зменшивши ризик розвитку діабету 2-го типу.
При цьому ті, хто п'є каву, рідше хворіють на цироз і рак печінки. Ризик раку кишечника на 18% нижче у споживаючих кави.
Інформується, що споживання кави може зменшити ризик хвороби Альцгеймера та інших форм деменції, а ризики розвитку депресії знижуються на 20%.
У той же час, вживання чотирьох-п'яти чашок кави на день протягом дванадцяти-тринадцяти років пов'язане з нижчим ризиком смерті.
Резюмується: «Потрібно дотримуватися помірності і не пити більше п'яти чашок кави на день. Надлишок кофеїну може призвести до нервозності, занепокоєння та порушень сну. Слід обмежити додавання цукру та вершків, щоб уникнути непотрібного споживання калорій».
Раніше китайці назвали ще одну корисну властивість кави .
