Експерти з Медичного університету в Китаї розповіли про ще одну корисну властивість кави. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що було виявлено взаємозв'язок між вживанням цього напою та збільшенням маси скелетних м'язів у дорослих.
У досвіді брали участь 8333 дорослих людини у віці старше двадцяти років.
Спочатку фахівці зібрали інформацію про рівень споживання кави за допомогою спеціальних опитувальників: піддослідні в середньому вживали 162,10 мг кофеїну та 284,15 г кави щодня. Середнє споживання кави з кофеїном становило 267,26 г/день, а кава без кофеїну 16,88 г/день.
Також вчені проаналізували масу скелетних м'язів кожного учасника за допомогою рентгенівської денситометрії.
Вказується на те, що даний метод рентгенологічного дослідження також використовується для діагностики остеопорозу та визначення густини кісток.
У результаті виявилося, що у добровольців із найвищим рівнем споживання кави апендикулярна скелетна м'язова маса, скоригована з урахуванням індексу маси тіла, була збільшена на 13%.
Сказано також, що кава без кофеїну не надавала значного впливу на скелетні м'язи.
З'ясувалося, що позитивний ефект напою не виявлявся в осіб, індекс маси тіла яких перевищував 30 кілограмів на квадратний метр.
Резюмується, що вживання кави має значний потенціал як дієтична стратегія збереження маси скелетних м'язів та зниження ризику саркопонії (старечої слабкості) у дорослих.
Раніше кардіологи озвучили небезпечну дозу кави .
