Дієтологи розповіли про те, який овоч є ідеальним для здоров'я дітей. Це шинок.
Експерти пояснюють, що кабачки на 95% складаються з води та клітковини, завдяки чому вони чудово підходять для охочих схуднути, а також допомагають людям, які мають проблеми з кишечником.
Повідомляється, що цей овоч включають до складу лікувальних дієт, особливо при виявленні синдрому подразненого кишечника.
У той же час, додається, що у дітей кабачок практично ніколи не викликає алергію, і його дозволяють вживати навіть малим з атопічним дерматитом, дисбактеріозом, харчовою непереносимістю продуктів.
Також кабачки сміливо можна вводити як прикорм для малюків до року.
Інформується, що серед найбільш корисних мікроелементів у цьому овочі виділяють вітаміни В1, В2, B9, А, Е. При цьому в них всього 24 ккал на 100 г, білків – 0,6 г, жирів – 0,3 г, а вуглеводів – 4,6 грама.
Резюмується, що кабачки ще й дуже корисні для зору за рахунок високого вмісту каротиноїдів, а саме лютеїну та зеаксантину, а також ці овочі є добрим засобом профілактики кардіологічних захворювань та аритмії.
Раніше французи розповіли про дієту , яка "зупиняє" старіння.