Як виявилося, черешню можна їсти не всім. Про це розповіла російська дієтолог Антоніна Стародубова, яку цитують місцеві ЗМІ.
Експерт каже, що цю ягоду рекомендується включати до раціону при деяких захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту.
Вона зазначила: «Черешня відрізняється досить високим вмістом клітковини. Клітковина необхідна нашому організму підтримки процесів травлення, хорошого функціонального стану шлунково-кишкового тракту, регуляції ліпідного обміну».
Додається: «Щодня з раціоном харчування доросла людина має споживати не менше 25 грамів клітковини, джерелом якої є різні овочі, фрукти, зелень, ягоди та продукти із цільного зерна».
Інформується, що черешня містить необхідні для організму мінеральні речовини (калій, магній, залізо), є джерелом біофлавоноїдів.
Говориться: «У черешні містяться вітаміни, що мають антиоксидантну дію, це насамперед вітаміни А і С. Містяться в черешні та вітаміни групи В – тіамін і ніацин, вони необхідні нам для здійснення регуляції вуглеводного, жирового та енергетичного обміну, метаболізму амінокислот та пуринів» .
Уточнюється, що, якими б корисними властивостями не мала черешня, переїдати все ж таки не слід.
Сказано: «Через досить високий вміст клітковини черешню, так само, як, наприклад, сливи або абрикоси, не рекомендується включати до раціону при деяких захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту, наприклад, при синдромі подразненого кишечника, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. у період загострення».
При цьому черешня виключається із раціону харчування при індивідуальній непереносимості продукту та алергічних реакціях на неї.
Резюмується: «Люди, у яких діагностовано алергію на пилок берези, можуть зіткнутися з перехресною алергією на черешню».
Раніше популярний дієтолог розповіла про шкідливі десерти .
