Названо найкорисніші види риб

Експерти з Кембриджського університету у Великій Британії назвали найкорисніші види риб. З'явилися дані їхнього звіту.

У ньому сказано про те, що тихоокеанський та перуанський анчоус, атлантичний оселедець, скумбрія, кілька та путасу (рід риб сімейства тріскових) містять більше вітаміну В12, заліза та омега-3, ніж лосось.

Під час своєї роботи британці оцінили вміст поживних речовин у дрібній дикій рибі та лососі.

У результаті вчені дізналися про те, що шість з дев'яти найважливіших для здоров'я харчових компонентів (кальцій, йод, залізо, омега-3, вітамін В12 і вітамін А) містяться в анчоусах, атлантичному оселедці, скумбрії, кільці та путасі у більшій концентрації, ніж у лососі.

Сказано, що у філе дикої риби було більш ніж у п'ять разів більше кальцію, ніж у філе лосося, а концентрація йоду – у чотири рази вища.

Також повідомляється, що кількість вітаміну D у дикій рибі та лососі була приблизно однаковою. Тим не менш, у лососі було більше селену та цинку, які сприяють зміцненню імунної функції.

Резюмується, що рибу та морепродукти важливо поєднувати з іншими типами їжі (такими як свіжі фрукти, овочі та цілісні злаки) для отримання максимальної користі.

Раніше американці озвучили дієту для психічного здоров'я .

Теги: наука, світ, здоров'я, вчені, риба

Коментарі

Вибір редакції
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
fraza.com
Всі новини
Головне
Популярне
Лавров назвав Путіна ішаком
Лавров назвав Путіна ішаком
Лавров назвав Путіна ішаком
Лавров назвав Путіна ішаком
На Х'юстон обрушився смертоносний буревій – з'явилося відео наслідків
На Х'юстон обрушився смертоносний буревій – з'явилося відео наслідків
У Новоросійську пролунали вибухи. Пошкоджено дві нафтобази та два термінали
У Новоросійську пролунали вибухи. Пошкоджено дві нафтобази та два термінали
У Росії епічно спалахнуло круїзне судно – відео пожежі
У Росії епічно спалахнуло круїзне судно – відео пожежі
У Росії зійшов із рейок поїзд. Зайнялися цистерни з пальним
У Росії зійшов із рейок поїзд. Зайнялися цистерни з пальним
З Тиси дістали тіло чергового ухиліста у гідрокостюмі
З Тиси дістали тіло чергового ухиліста у гідрокостюмі
На окупованій території Донбасу підірвали автомобіль російського депутата
На окупованій території Донбасу підірвали автомобіль російського депутата
Світ юрського періоду: Теорія хаосу (2024): трейлер та дата виходу нового мультфільму
Світ юрського періоду: Теорія хаосу (2024): трейлер та дата виходу нового мультфільму
Ерік (2024): трейлер та дата виходу серіалу про синього монстра
Ерік (2024): трейлер та дата виходу серіалу про синього монстра
Нікчемний Я 4 (2024): трейлер і дата виходу продовження популярного мультфільму
Нікчемний Я 4 (2024): трейлер і дата виходу продовження популярного мультфільму
fraza.com

Опитування

Чого ви чекаєте від 2024 року?