Експерти з лікарні Шен Сін при Китайському медичному університеті розповіли про небувалу користь морських водоростей. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що вживання багатих йодом морських водоростей та харчових добавок на їх основі сприяє зниженню ваги у жінок.
Вчені кажуть, що їхня робота є науковим оглядом існуючих досліджень на тему впливу йоду на здоров'я.
Повідомляється, що вживання морських водоростей допомагає жінкам у постменопаузі знижувати вагу, а йод, що щедро міститься в них, крім цього знижує ризик розвитку цукрового діабету та хвороб серця.
Дослідники розповіли, що при підвищенні концентрації йоду в сечі до 300 мкг/л запускається процес прискореного спалювання жиру в ділянці живота (за умови дотримання дієти).
Виявилося, що прийом харчових добавок на основі ламінарії або морської капусти сприяє зниженню відсотка жиру в організмі.
Додається, що йод у продуктах харчування має антиоксидантну, протимікробну, імуномодулюючу та молекулярно-регулюючу дію.
Дослідники підкреслюють, що йод нормалізує співвідношення патогенних та корисних бактерій у кишечнику, тим самим знижуючи ймовірність розвитку ожиріння та діабету.
Китайці відзначають, що цей харчовий компонент захищає організм від запалення внаслідок окислювального стресу – ушкодження клітин хімічними частинками, відомими як вільні радикали. Хронічне запалення одна із ключових чинників розвитку багатьох захворювань, що з ожирінням.
Раніше дієтологи розповіли про «підступні» продукти, через які можна набрати вагу .