В Верховной Раде появился подготовленный Кабмином проект бюджета на 2019 год. Уже второй год документ подают без задержек — 15 сентября. Следующие несколько месяцев народные избранники, экспертная среда и простые украинцы будут внимательно изучать документ и вносить свои предложения. Премьер-министр Владимир Гройсман в своей презентации заявил, что правительство разработало «бюджет развития». В то же время в документе предусмотрен скромный рост ВВП в 3%.
«Обозреватель» изучил проект документа и выяснил, куда потратят деньги украинцев.
«Вести» пишут о том, что торговля политическими партиями выходит на новый уровень — ценовой. Сегодня политсилы продают в 1,5–2 раза дороже, чем год назад.
Причины две: приближающиеся выборы и возросшая стоимость регистрации новых партий — ставка за регистрацию привязана к минимальной зарплате (которая, как известно, с 1 января составляет 3,7 тыс. грн и, как было обещано президентом на днях, скоро вырастет почти до 4,2 тыс. грн).
В Украине открывается все меньше продовольственных магазинов. Так, если за первое полугодие 2017 г. открылось 229 магазинов, то в этом году только 201.
Сайт «Сегодня» решил разобраться, почему открывается все меньше продовольственных магазинов, с чем связана такая тенденция и сохранится ли она в дальнейшем.
В преддверии президентских выборов многие политики принимаются искать себе запасные аэродромы, понимая, что весной следующего года они могут оказаться не у дел. Не стал исключением и нынешний генеральный прокурор Юрий Луценко. Впрочем, он поступил хитрее: с одной стороны, политик начал активно вести переговоры с целью найти союзников, с другой — всячески демонстрирует команде президента Петра Порошенко свою преданность и нужность.
Об амбициях Луценко и его планах сохраниться в политических раскладах — в материале «Апострофа».
«Украинская правда. Жизнь» взяла интервью у известного шеф-повара Евгения Клопотенко, который рассказал о том, почему украинских детей так плохо кормят в школах, и как эту ситуацию можно изменить.
В частности, как выяснилось, в современных украинских школьных столовых до сих пор используются «сборники рецептур», основанные на аналогичных книгах 1959, 1968 и 1971 гг. При этом сам сборник вышел в 1987 г.
Однако на сегодняшний день нормативные акты, которые регулируют вопросы питания детей в школах, не требуют пользоваться данными пособиями. Более того, в 2017 году вышел приказ Минздрава № 1073, устанавливающий «Нормы физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии». В этом документе впервые за 18 лет были пересмотрены суточные потребности в питании. В частности, для детей школьного возраста. Изменилось соотношение белков, жиров и углеводов, а также — общая калорийность. И если бы школьные повары составляли свое меню в соответствии с этим, а также рядом других документов, то оно, по мнению эксперта было бы и полезно, и сбалансировано.
Но самостоятельно разработать рецепты школам трудно, так как блюда и порции должны отличаться друг от друга по целому ряду критериев. Поэтому Клопотенко вместе с коллегами взялся за создание собственного кулинарного справочника, который уже в октябре намерен опробовать в школах Киева. Некоторые из идей, содержащихся в книге, издание оформило в виде слайдов.
В то же время внештатный специалист Минздрава Олег Швец в комментарии изданию отнесся к идеям повара с осторожностью из-за его причастности к индустрии развлечений. В частности, потому, что таким образом эти люди могут преследовать личные интересы, вместо того, чтобы улучшать ситуацию на самом деле.
