Самая дорогая приправа в мире продолжает расти в цене

Главное: Шафран продолжает дорожать. Это самая дорогая приправа в мире.

Детали: Шафран, который является самой дорогой приправой в мире, продолжает расти в цене. Об этом пишет издание Financial Times.

Отмечается, что причина этому – изменение погодных условий и дефицит воды, что привело к резкому падению урожайности шафрана в Иране.

Эксперты говорят, что общее производство шафрана снизится с почти 400 до 170 тонн.

Говорится, что холодная зима, сухая весна и жаркое лето с температурой до плюс 50 градусов, оказали разрушительное воздействие на регион, так как все источники воды пересохли.

Сейчас шафран на внутреннем рынке подорожал до 1 400 долларов за килограмм, что вдвое выше, чем в 2022-м году.

За границей приправа стоит около 1 800 долларов за килограмм.

В самом Иране внутренний спрос резко сократился на 50%, так как покупательная способность населения снизилась, и многие не могут позволить себе шафран по столь высоким ценам.

Напомним, что 92% мирового урожая шафрана собирают в Иране.

Его дороговизна объясняется трудным процессом сбора: для производства одного килограмма нужно около 170 тысяч цветков, которые собирают вручную на рассвете в октябре и ноябре, после чего рыльца цветков высушивают.

В тему: Стало известно о небывалой пользе мускатного ореха.

Тэги: Иран, мир, питание, специи, шафран

Комментарии

Выбор редакции
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, TapSwap, Major и другие
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, TapSwap, Major и другие
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, TapSwap, Major и другие
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, TapSwap, Major и другие
Как питаться бюджетно и правильно: советы
Как питаться бюджетно и правильно: советы
fraza.com
Все новости
Главное
Популярное
В центре Нью-Йорка такси влетело в пешеходов
В центре Нью-Йорка такси влетело в пешеходов
В центре Нью-Йорка такси влетело в пешеходов
В центре Нью-Йорка такси влетело в пешеходов
Азербайджанский пассажирский самолет был сбит российским ЗРК, — ЦПД
Азербайджанский пассажирский самолет был сбит российским ЗРК, — ЦПД
В Казахстане разбился пассажирский самолет, летевший в Россию. На борту было более 100 человек
В Казахстане разбился пассажирский самолет, летевший в Россию. На борту было более 100 человек
У Тимошенко едва ли не самый большой антирейтинг и она пытается вернуться в большую политику из-за спекуляций на вопросах социальной защиты, - Валентин Гладких
У Тимошенко едва ли не самый большой антирейтинг и она пытается вернуться в большую политику из-за спекуляций на вопросах социальной защиты, - Валентин Гладких
Под Киевом ТЦК и полиция «выкуривали» водителя из авто газом и подожгли его
Под Киевом ТЦК и полиция «выкуривали» водителя из авто газом и подожгли его
Появилось видео, как в Бразилии рухнула необычная рождественская ель
Появилось видео, как в Бразилии рухнула необычная рождественская ель
Зеленский озвучил масштабы ударов РФ за неделю
Зеленский озвучил масштабы ударов РФ за неделю
В ДТЭК опубликовали графики отключений света в Киеве на сегодня
В ДТЭК опубликовали графики отключений света в Киеве на сегодня
В Керченском проливе затонули сразу два российских танкера
В Керченском проливе затонули сразу два российских танкера
Лили Филлипс переспала со 101 мужчиной за 24 часа
Лили Филлипс переспала со 101 мужчиной за 24 часа
fraza.com

Опрос

Чего вы ждете от 2024 года?