Главное: Индийские ученые поведали, что нужно употреблять в пищу для крепкого иммунитета. Среди таких продуктов – цитрусовые.
Детали: Ученые из Бенаресского индуистского университета в Индии рассказали, какие продукты следует включить в рацион питания для того, чтобы был крепкий иммунитет. Появились данные их отчета.
Эксперты говорят, что это цитрусовые, яйца, йогурт, имбирь и киви, которые снижают воспаление в организме.
Поясняется, что апельсины и лимоны богаты витамином С, который способствует образованию лимфоцитов – основных клеток иммунной системы. Они укрепляют эпителиальные барьеры организма и действуют как антиоксиданты, вступая в реакцию со свободными радикалами, которые повреждают клетки различных органов и тканей.
Такими же полезными свойствами обладает киви.
В то же время, как сообщают эксперты, имбирь является природным иммуномодулятором и способен усиливать иммунный ответ организма. Такая совокупность реакций иммунной системы, направленных на уничтожение патогенных микроорганизмов. Кроме этого, как выяснилось, имбирь стимулирует аппетит и пищеварение.
В работе поясняется, что еще одним способом укрепления иммунитета является употребление яиц и йогурта. Эти продукты содержат белок, строительный материал для каждой клетки. Пролактин (гормон, содержащийся в молоке) способствует движению лимфоцитов и тимоцитов (типов иммунных клеток). Молочные продукты также содержат иммуноглобулины и сывороточные белки, которые стимулируют синтез антител – молекул, с помощью которых организм борется с любым «чужеродным вторжением».
В тему: Популярный американский гастроэнтеролог рассказала, как снизить вес.
