Главное: Опасный рис завезли в Украину. В нем превышена допустимая норма кадмия.
Детали: Опасный для здоровья рис завезли в нашу страну. Как пишет РБК-Украина, в нем превышена допустимая норма кадмия – вредного канцерогенного вещества.
Информируется о том, что, согласно сообщению Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), превышение нормы кадмия было обнаружено в рисе ризотто из Италии.
В публикации сказано, что в Госпродпотребслужбе сообщили о том, что сообщение о продукте поступило 17 ыевраля (№ 2023.0797-fup 7).
Известно, что производитель продукта Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер WB Polska Sp. z o.o., Poland); получатель риса в Украине ООО БЮРО ВИН.
Выяснилось, что в рисе было обнаружено 0,23 мг/кг промилле кадмия (при допустимой норме 0,15 мг/кг).
Стоит отметить, что кадмий накапливается в трубчатых костях, поджелудочной железе, селезенке, но прежде всего в печени и особенно в почках, причем период его полувыведения из организма составляет от десяти до тридцати лет. Он оказывает токсическое действие на почки, костную и дыхательную системы. Его относят к числу канцерогенов, небезопасных для человека.
Резюмируется: «Если нашли такое изделие на полках, обращайтесь в Госпродпотребслужбу».
В тему: В Украину завезли очень опасные продукты.
