Благодаря чему суши смогли завоевать западный мир за последние 20 лет? Это очень сытное и полезное блюдо, в котором много белка, поэтому можно легко им насытиться и при этом очень низкая вероятность набрать лишний вес. Однако прежде чем заказывать лучшую доставку суши в Черновцах, вам бы точно хотелось узнать что-нибудь интересное об этих японских вкусностях. Да и было бы прикольно рассказать пару интересных историй своим друзьям во время общей трапезы.
Что интересно узнать о суши?
Если искать суши в оксфордском словаре, то первое англоязычное упоминание будет датироваться 1893 годом в книге японского издательства "Японский интерьер".
Суши завоевали мир как блюдо японской кухни. Однако впервые они появились примерно в юго-восточной части Азии и со временем распространились по другим странам. А японцы смогли это блюдо присвоить и усовершенствовать по японской философии вкуса.
Суши всегда высоко ценились в японском обществе. Сейчас это изысканное праздничное блюдо для японцев. Именно поэтому они особенно готовятся к каждому приему пищи. Когда-то в Японии это блюдо даже было валютой и им даже можно было платить налоги.
Основным дословным переводом слова “суши” будет примерно: “Это кислое”. Такое название не просто так сложилось, потому что раньше ради консервирования рыбы, ее вымачивали в уксусе. Кстати, добавляют и сейчас дольки этого ингредиента к рису для того, чтобы получить тот же фирменный вкус.
Как суши стали такими, как сейчас?
Интересно, что еще 200 лет назад появились современные виды суши. Впервые их можно было попробовать в специальных киосках, где продается фаст-фуд. Эти блюда считались фастфудом, потому что есть их можно было как палочками, так и пальцами. Да и приготовление было совсем не продолжительным.
Считается, что наиболее правильным и классическим методом поедания суши: есть их руками. Также совсем недавно женщинам разрешили тоже готовить суши. Раньше это было исключительно мужское дело. Считалось, что макияж и масло для волос женщин могли изменить идеальный аромат суши. Еще причина была в том, что у женщин больше температура тела. А это не очень хорошо для работы с холодной рыбой.
Какая идея сделала суши популярными по всему миру? Это появление известного калифорнийского ролла. Это были первые суши американского происхождения, которые быстро стали очень популярны в Америке, а затем эта культура пошла на экспорт по всему миру.
Если вам нравится настоящая и вкусная азиатская кухня, смело можете заказывать суши на сайте Yoki с доставкой. Такая вкусная еда подарит множество приятных эмоций на весь день.
