Ученые рассказали о «смертельной» гастрономической привычке

Главное: Еду не стоит досаливать. Ученые говорят, что это опасно для здоровья.

Детали: Ученые из Школы общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в Новом Орлеане (США) рассказали о смертельной опасности привычки досаливать еду за столом. Данные их отчета цитирует издание European Heart Journal.

Отмечается, что такие люди подвергаются более высокому риску преждевременной смерти.

Дело в том, что натрий, содержащийся в пищевой соли (NaCl), увеличивает риск рака, высокого кровяного давления и инсульта.

В ходе работы эксперты проанализировали данные 501 379 человек, принимавших участие в исследовании UK Biobank в период с 2006-го по 2010-й годы.

Так, людей опрашивали, как часто они добавляли соль в пищу за столом, а тех, кто предпочел не отвечать, в анализ не включали.

В статье говорится, что исследователи скорректировали анализ на основе факторов, которые могут повлиять на результаты, таких как возраст, пол, раса, индекс массы тела, курение, употребление алкоголя, физическая активность, диета и медицинское состояние.

Подчеркивается, что преждевременная смерть была определена как наступившая в возрасте до 75 лет.

Выяснилось, что у любителей добавить соль в пищу риск умереть раньше оказался на 28% выше по сравнению с теми, кто никогда не использовал солонку или делал это редко.

Кроме этого была выявлена более низкая продолжительность жизни среди людей, которые всегда добавляли соль.

Информируется, что в возрасте 50 лет ожидаемая продолжительность жизни женщин и мужчин, которые постоянно повышали уровень хлорида натрия в своей тарелке, сократилась на 1,5 года и 2,28 года соответственно.

Ученые говорят, что такие риски немного снижались у тех, кто ел много фруктов и овощей, которые  являются основными источниками калия, который обладает защитным действием.

В тему: Медик рассказал о небывалой пользе томатов.

Тэги: ученые, здоровье, мир, соль

Комментарии

Выбор редакции
Блум (BLUM): цена может вырасти до $0,05 и дать возможность заработать больше $1000
Блум (BLUM): цена может вырасти до $0,05 и дать возможность заработать больше $1000
Блум (BLUM): цена может вырасти до $0,05 и дать возможность заработать больше $1000
Блум (BLUM): цена может вырасти до $0,05 и дать возможность заработать больше $1000
НБУ ввел ограничения на переводы с карты на карту: каковы варианты обхода и исключения из правил?
НБУ ввел ограничения на переводы с карты на карту: каковы варианты обхода и исключения из правил?
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, CATS, TapSwap и другие
Топ игровых проектов для заработка криптовалюты: Blum, CATS, TapSwap и другие
Primex PricePulse: угадайте, куда пойдет крипторынок и заработайте
Primex PricePulse: угадайте, куда пойдет крипторынок и заработайте
Tapswap: листинг, цена, коды
Tapswap: листинг, цена, коды
SOON от TON Station: скоро листинг, но вы еще можете заработать свои токены
SOON от TON Station: скоро листинг, но вы еще можете заработать свои токены
Crypto Mason: в Telegram запустили масонскую тапалку
Crypto Mason: в Telegram запустили масонскую тапалку
UNITS: в Телеграм запустили «тапалку» на базе RWA - активов реального мира
UNITS: в Телеграм запустили «тапалку» на базе RWA - активов реального мира
Как питаться бюджетно и правильно: советы
Как питаться бюджетно и правильно: советы
fraza.com
Все новости
Главное
Популярное
Бербок разъяснила позицию Германии по вступлению Украины в НАТО
Бербок разъяснила позицию Германии по вступлению Украины в НАТО
Бербок разъяснила позицию Германии по вступлению Украины в НАТО
Бербок разъяснила позицию Германии по вступлению Украины в НАТО
В Перу молния убила футболиста прямо во время матча
В Перу молния убила футболиста прямо во время матча
В Киеве ветер срывал крыши с домов и валил деревья
В Киеве ветер срывал крыши с домов и валил деревья
Эпичное извержение вулкана в Индонезии привело к многочисленным жертвам
Эпичное извержение вулкана в Индонезии привело к многочисленным жертвам
В Киеве произошел пожар в больнице. Эвакуированы десятки человек
В Киеве произошел пожар в больнице. Эвакуированы десятки человек
В Киеве автобус на большой скорости протаранил несколько авто и вылетел на тротуар. Есть погибшие
В Киеве автобус на большой скорости протаранил несколько авто и вылетел на тротуар. Есть погибшие
Число жертв наводнения в Валенсии продолжает быстро расти
Число жертв наводнения в Валенсии продолжает быстро расти
Наводнение в Валенсии: число жертв стремительно растет
Наводнение в Валенсии: число жертв стремительно растет
Зеленский анонсировал новое заседание в формате «Рамштайн»
Зеленский анонсировал новое заседание в формате «Рамштайн»
Зеленский высказался о возможном захвате Курской АЭС
Зеленский высказался о возможном захвате Курской АЭС
fraza.com

Опрос

Чего вы ждете от 2024 года?