Когда приходит летняя жара, то меньше всего хочется пребывать в закрытых помещениях и уж тем более мучаться у плиты. Именно поэтому большинство жителей города стремится обустроить на своем загородном доме летнюю кухню. В большинстве случаев такая постройка уже в скором времени становится настоящим центром всех семейных посиделок, также в ней проходят сезонные заготовки. Существует большое количество всевозможных проектов летней кухни, но лучше всего, конечно же, использовать индивидуальный, который позволит максимально добиться желаемого эффекта.
Какая функция постройки?
В первую очередь стоит отметить, что размер, планировка и наполнение предметами мебели летней кухни во многом зависит именно от ее назначения.
Чаще всего подобная постройка используется владельцами как столовая, зона отдыха, место для хранения кухонной утвари, расположение мангала.
Если же летняя кухня имеет современный закрытый тип планировки, то в нее можно поместить посудомоечную машинку, что существенно сэкономит место на даче.
Ввиду того, что места на загородном участке не так много, будет более правильно использовать каждый квадратный метр с максимальной пользой. Вот почему довольно часто изобретательные хозяева находят применение даже месту над/под постройкой. В погребе можно хранить консервацию, садовый инвентарь и клубни, которые могут переносить морозы. Чердак же легко можно обустроить под место для осушения фруктов и грибов.
Наиболее рационально и экономично продумать наличие летней кухни и ее проект еще на этапе планировки и строительства загородного дома. Объясняется это тем, что если чердак можно будет достроить в любое время, то погреб следует обустраивать еще при строительстве фундамента. Его обязательно нужно защитить от негативного воздействия агрессивной окружающей среды, поэтому слой утеплителя и гидроизоляции обязателен.
Как выбрать плиту?
В обязательном порядке в древности строительство дома начиналось именно с возведения печи. Безусловно, эволюция многое изменила, в том числе и предназначение печей. В наше время они больше всего предназначены только для готовки пищи, поскольку об обогреве заботятся совсем другие приборы. Как правило, ставят обычную газовую плиту, поскольку с ней процесс готовки намного экономичнее и проще. В случае, когда подводка газа не является возможной, использовать можно и пропановый баллон. Альтернативой газовой плите может быть электро, поскольку современные модели отличаются высокой мощностью и существенного отличия не будет. Любители шашлыка и барбекю могут обустроить переносную кухню, чтобы готовить на открытом воздухе. В последнее время большой популярностью пользуются отопительно-варочные печи, которые можно также использовать для обогрева смежных комнат или обустройства сауны.
Мебель в летней кухне
Стоит отметить, что вся используемая для обустройства мебель должна быть функциональной и износостойкой. Это объясняется тем, что на летней кухне мало места и даже если она имеет закрытый тип, то в большинстве случаев при отсутствии на даче хозяев помещение не отапливается.
Кухонный уголок должен быть изготовлен исключительно их проверенных и надежных материалов, на которые не воздействуют различные факторы (влага, прямые солнечные лучи, перепады температур), поэтому оптимальный вариант — это МДФ и ДСП.
Безусловно, на кухне должен быть предусмотрен и уголок для отдыха, поэтому рекомендуется купить диван угловой, поскольку это отличное решение в плане рационального использования свободного пространства. При выборе стоит обратить внимание на механизм раскладывания, поскольку от этого во многом зависит насколько удобно будет использовать диван в дальнейшем.
