Что есть при панкреатите?

Нарушения работы пищеварительной системы встречаются у каждого человека. Одно из таких нарушений — панкреатит. Панкреатит — это сбой в работе поджелудочной железы, которая отвечает за выработку пищеварительных ферментов. Поджелудка — очень чувствительный и очень важный орган, который может доставить немало неприятностей, если относиться к нему без должного уважения. Главный способ приведения этого органа в порядок — это голодание или диета.

Понятно, что главными причинами сбоев в работе поджелудочной железы является неправильное питание и злоупотребление алкоголем. Бывает, что заболевания поджелудочной вызывает неправильная работа желчного пузыря или прием некоторых лекарств. Однако какой бы ни была причина заболевания, диета при панкреатите — всегда отправная точка лечения, а иногда и все лечение сама по себе.

Первое, что нужно сделать, начиная диету, приучить себя к мысли, что есть нужно часто, но совсем небольшими порциями, чтобы нагрузка на железу была минимальной и режим ее работы не был скачкообразным. На время диеты главными врагами нужно объявить соль, специи, жиры и углеводы. Соответственно, преимущество нужно отдавать белковой пище с минимальным количеством припав. Строго настрого нужно исключить все жаренное, с большим количеством трансжиров. Пища не должна быть ни холодной, ни горячей — теплой.

Среди напитков преимущество стоит отдать обычной воде и выпивать ее 1.5-2 литра в сутки. Вся газировка, алкоголь, соки, крепкие чаи откладываются до выздоровления. Это же касается сладостей, кондитерских изделий, консервированных блюд, копченостей, выдержанных, острых и жирных сыров, копченой, вяленой и жирной рыбы. В пищу не допускаются и некоторые виды острых овощей вроде перца, баклажанов, репы, редиса, чеснока, капусты, грибов. Не стоит злоупотреблять и фруктами — особенно экзотическими.
При отсутствии противопоказаний диету следует начинать с голодания на протяжении 1-2 суток. Затем можно осторожно начинать потреблять жидкие каши и овощные супы — тоже с минимальным количеством соли, а лучше — вообще без нее.

Следующим этапом может быть приготовленное на пару диетическое мясо: курятина, индюшатина, крольчатина. Из рыбы можно брать минтая, треску, судака, окуня — все в отварном и паровом приготовлении. Лучшие крупы для диеты — гречка, рис и овсянка. Если употребляете макаронные изделия — проследите, чтобы они были из твердых сортов пшеницы.

Самое главное — не допускать во время диеты срывов — и тогда ваша поджелудочная восстановится быстро и в полной мере.

Тэги:

Комментарии

Выбор редакции
Рынок горючего в Украине: ситуация критическая, нужны срочные меры
Рынок горючего в Украине: ситуация критическая, нужны срочные меры
Рынок горючего в Украине: ситуация критическая, нужны срочные меры
Рынок горючего в Украине: ситуация критическая, нужны срочные меры
Список компаний, предоставляющих украинцам бонусы и бесплатные доступы на период войны
Список компаний, предоставляющих украинцам бонусы и бесплатные доступы на период войны
Великий голод 2022: уже скоро?
Великий голод 2022: уже скоро?
Снятие и вывоз валюты из Украины в условиях войны: ценные рекомендации
Снятие и вывоз валюты из Украины в условиях войны: ценные рекомендации
Вырисовываются контуры нового поствоенного миропорядка
Вырисовываются контуры нового поствоенного миропорядка
Где лучше прятаться при обстреле: в подвале или в доме
Где лучше прятаться при обстреле: в подвале или в доме
Расшифровка прогноза от The Economist на 2022 год: победа республиканцев, конец эпохи вакцинации и много крови
Расшифровка прогноза от The Economist на 2022 год: победа республиканцев, конец эпохи вакцинации и много крови
Шокирующая исповедь о практиках медитации
Шокирующая исповедь о практиках медитации
Масоны раскрыли свой самый главный секрет
Масоны раскрыли свой самый главный секрет
fraza.com
Все новости
Главное
Популярное
Появилось видео, как в Харькове снесли памятник Александру Невскому
Появилось видео, как в Харькове снесли памятник Александру Невскому
Появилось видео, как в Харькове снесли памятник Александру Невскому
Появилось видео, как в Харькове снесли памятник Александру Невскому
Опубликовано эпичное видео массового вывода спутников Starlink на орбиту
Опубликовано эпичное видео массового вывода спутников Starlink на орбиту
Появилось видео, как по улицам одного из российских городов разгуливал медведь
Появилось видео, как по улицам одного из российских городов разгуливал медведь
Опубликовано видео, как пассажиры толкают электричку под Киевом
Опубликовано видео, как пассажиры толкают электричку под Киевом
Появилось видео, как Байдена «заглючило» во время выступления
Появилось видео, как Байдена «заглючило» во время выступления
Украинские военные продолжают покидать «Азовсталь»
Украинские военные продолжают покидать «Азовсталь»
В Госдуме хотят запретить обмен военных полка Азов
В Госдуме хотят запретить обмен военных полка Азов
Появилось видео нелепой смерти голландского футболиста в Испании
Появилось видео нелепой смерти голландского футболиста в Испании
Украинский вратарь вошел в историю «Реала»
Украинский вратарь вошел в историю «Реала»
Появился клип на песню-победительницу Евровидения-2022
Появился клип на песню-победительницу Евровидения-2022
fraza.com

Опрос

Применит ли Путин ядерное оружие в Украине?