Не только шампанское: 7 напитков для новогодней ночи

Новогодняя ночь — время для веселья и умеренного распития алкоголя в кругу близких и друзей. В каждой стране мира принято встречать Новый год определенным видом алкоголя. В Украине — это шампанское. Однако такое название на самом деле применимо лишь к алкоголю, изготавливаемому в провинции Шампань во Франции. Все остальное — это игристые вина, для которых «Шампанское» стало именем нарицательным. Если вы хотите отойти от старых традиций, попробуйте пить в новогоднюю ночь кардинально что-то новое.

Игристые вина местного и европейского производства

Немецкий Зект, итальянское Просекко, украинское «Артемовское» — этот алкоголь производят методом вторичного сбраживания вина. Крепость напитка может варьироваться от 10 до 18%. Напитки хороши в сочетании с легкими закусками, салатами, фруктами, десертами, белым мясом.

Подавать игристое необходимо охлажденным при температуре от 7 до 9 °C. Желательно держать бутылку с алкоголем в кулере со льдом, смешанным с водой. Так удастся поддерживать нужную температуру напитка всю ночь.

Важно: сухое игристое вино отлично выполняет роль аперитива. Поэтому с него желательно начать праздничный вечер.

Вино

Для новогодней ночи лучше подобрать в натуральное столовое. Белое или красное — зависит от личных предпочтений и блюд, поданных на стол. К мясу птицы, рыбе, сырам и фруктам лучше подойдет белое вино. А вот к говядине, бифштексам и стейкам — красное.

Белое вино следует пить охлажденным при температуре от 8 до 10°. А красное лучше подавать комнатной температуры — не ниже 16°. Перед разливом алкоголя в бокалы бутылку необходимо подержать открытой хотя бы 15 минут. За это время вино надышится и полноценно раскроет свой ароматический букет.

Глинтвейн

Этот коктейль — прекрасная альтернатива стандартному красному вину. Напиток по праву считается новогодним, создающим особое настроение и атмосферу тепла. Глинтвейн желательно готовить небольшими порциями, чтобы соблюдать температуру подачи. В красное сухое вино добавляют корицу, мед, дольки апельсинов и яблок, гвоздику. Пить глинтвейн лучше в особой теплой компании и у камина.

Вермут

Можно выбрать как сухой вермут, так и полусладкий. Напиток желательно подавать при температуре от 10 до 15°. Если нет возможности быстро охладить алкоголь, в бокал рекомендовано добавить несколько кубиков льда. В качестве закуски к вермуту идеально подойдут соленые крекеры, острые сыры, оливки.

Совет: если хочется сделать новогодний коктейль, можно смешать вермут с водкой или джином.

Ром

Крепость напитка может варьироваться от 40 до 75° и в зависимости от типа его можно применить по-разному.

— Светлый ром — идеальный вариант для приготовления коктейлей и пунша. Его же можно смешивать с колой.

— Янтарный или золотистый ром имеет более насыщенный вкус и выраженный аромат, поэтому его лучше пить в чистом виде, разбавив небольшим количеством льда. В качестве закуски к золотистому рому подойдут фрукты.

— Темный ром — прекрасный вариант для завершения новогодней ночи. Он отлично выполняет роль дижестива.

Бренди и коньяк

Пить крепкие напитки лучше небольшими порциями, делая перерывы между тостами. Крепкий алкоголь желательно хорошо закусывать.

Водка

Этот вид алкоголя традиционно славянский и новогодний. Водка может выполнять роль аперитива или основного напитка за праздничным столом. Подавать ее желательно хорошо охлажденной, но не ледяной. Водку можно пить в чистом виде или смешивать с соками в пропорции 2:1 или 3:1.

Употребляя алкоголь в новогоднюю ночь, не забывайте о том, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. И знайте, напитки смешивать можно, но по принципу увеличения, а не уменьшения крепости.

Тэги:

Комментарии

Выбор редакции
Хозяева Украины VS Хозяева мировых денег. Схватка начинается
Хозяева Украины VS Хозяева мировых денег. Схватка начинается
Хозяева Украины VS Хозяева мировых денег. Схватка начинается
Хозяева Украины VS Хозяева мировых денег. Схватка начинается
Украинская киноакадемия провернула коррупционную схему, раздерибанив деньги Netflix среди своих
Украинская киноакадемия провернула коррупционную схему, раздерибанив деньги Netflix среди своих
Блэкаут зимой 2022 в Украине - как к нему подготовиться?
Блэкаут зимой 2022 в Украине - как к нему подготовиться?
Редактирование генома обернется новым апартеидом: элиты станут несменяемыми
Редактирование генома обернется новым апартеидом: элиты станут несменяемыми
Юрий Чернецкий - сатанист и человек, снабжавший коксом украинских депутатов
Юрий Чернецкий - сатанист и человек, снабжавший коксом украинских депутатов
Цивилизация ужасов: английская и американская культуры относятся к смерти как-то по-особенному...
Цивилизация ужасов: английская и американская культуры относятся к смерти как-то по-особенному...
Шокирующая исповедь о практиках медитации
Шокирующая исповедь о практиках медитации
Масоны раскрыли свой самый главный секрет
Масоны раскрыли свой самый главный секрет
fraza.com
Все новости
Главное
Популярное
Стало известно, каким регионам Украины угрожают иранские дроны
Стало известно, каким регионам Украины угрожают иранские дроны
Стало известно, каким регионам Украины угрожают иранские дроны
Стало известно, каким регионам Украины угрожают иранские дроны
Всего за сутки из России в Грузию выехали более десяти тысяч человек
Всего за сутки из России в Грузию выехали более десяти тысяч человек
Для России готовят спецтрибунал, — Зеленский
Для России готовят спецтрибунал, — Зеленский
Россиянин совершил самоподжог, чтобы не идти на войну в Украину
Россиянин совершил самоподжог, чтобы не идти на войну в Украину
Появились подробности бойни в российской школе
Появились подробности бойни в российской школе
В одной из российских школ произошла кровавая бойня
В одной из российских школ произошла кровавая бойня
Президент Южной Корее обматерил американских конгрессменов
Президент Южной Корее обматерил американских конгрессменов
Лавров обозвал «ЛНР» «Лаосской республикой»
Лавров обозвал «ЛНР» «Лаосской республикой»
Сын Илона Маска, который стал женщиной под именем Вивиан Дженна Уилсон, появился на публике
Сын Илона Маска, который стал женщиной под именем Вивиан Дженна Уилсон, появился на публике
Во французском балете роли Ромео и Джульетты играют геи
Во французском балете роли Ромео и Джульетты играют геи
fraza.com

Опрос

Какой будет зима 2022-2023 в Украине?