Текіла — мексиканський напій з агави міцністю 38-45%. Його часто можна зустріти в магазинах безмитної торгівлі, алкомаркетах і великих супермаркетах. Чиста текіла або коктейль на її основі стане прекрасним доповненням вечірки, корпоратива або дружніх посиденьок з друзями. Якщо найближчим часом ви плануйте купівлю напою для себе або в подарунок, скористайтеся нижче приведеними порадами з вибору «гарячого мексиканця».
Не женіться за дешевизною
Текіла — задоволення не з дешевих. Середня ціна якісного напою в 0,5 л починається від 350 гривен. Іноді ціна може бути трохи нижча, наприклад, при купівлі пляшки по акції в спеціалізованому алкомаркеті. Так, в інтернет-магазині Vintage покупців завжди чекають регулярні акційні знижки, а також індивідуальна бонусна програма.
Країна виробництва
Згідно із законодавством, напій робиться виключно в п’яти штатах Мексики. Єдиною європейською країною, де розливають текілу деяких марок, являється Німеччина. Усе інше — аналоги або фальсифікат. Якщо ви побачили пляшку текіли, зроблену на Кубі, Ямайці, у Барбадосі, США та інших странах, можна бути впевненим, що перед вами — точна не оригінал.
Склад
Напис «100% puro de agave» або «100% De Agave» означає, що перед вами чиста текіла високої якості, виготовлена з блакитної агави.
Напис «Mixta» вказує, що окрім агави, в напої є присутнім кукурудзяний або очеретяний спирт.
Колір
Колір напою може бути прозорим, солом’яно-жовтим або коричневим. Відтінки досягаються за рахунок додавання барвників (не більше 1%) або після витримки в бочці.
Достовірність
На жаль, текілу часто підробляють, тому досвідчені поціновувачі вважають за краще купувати в перевірених місцях. У інтернет-магазині Vintage завжди можна знайти якісну текілу від найвідоміших мексиканських виробників. Усі представлені напої ліцензовані і пройшли сертифікацію.
Термін витримки
Мінімальний термін витримки напою 2 місяці, максимальний може досягати 4 років. Прив’язка між витримкою і якістю відсутня, все залежить від особливостей рецептури. Молодий напій має більше збадьорюючий смак, видержана текіла відрізняється довгим солодким післясмаком і фруктово-пряними нотами.
Тара
Текіла розливається в скляні пляшки. Етикетка на тарі має бути рівною, без потьоків клею або мазків фарби. Наявність напису «NOM» говорить про те, що напій повністю відповідає стандартам якості.
Якщо в вас все ще залишилися питання або ви хочете дізнатися, з чим поєднувати текілу, ви завжди можете скористатися безкоштовною консультацією сомельє в інтернет-магазині Vintage. Тут вас чекає великий асортимент справжніх напоїв від світових виробників, демократичні ціни і постійні акції. До речі, доставка можлива в будь-який населений пункт України, а при сумі від 500 грн вона й ще безкоштовна.
