Главное: В Украинских школах решили изменить организацию питания учеников. По словам главного санитарного врача Виктора Ляшко, в школах могут запретить полуфабрикаты и газировку.
Детали: В украинских школах изменится организация детского питания. Соответствующий проект разработал Минздрав, который запретит в столовых колбасы, сосиски, сладкие газированные напитки и энергетическе напитки. Об этом сообщил заместитель министра здравоохранения — главный санитарный врач Украины Виктор Ляшко, передает пресс-служба ведомства.
Так, Ляшко призвал к ознакомлению и обсуждению положений.
«Для того, чтобы сделать шаг вперед к организации и внедрению здорового питания для наших детей, приглашаем ознакомиться и принять участие в обсуждении положений. Тем более, что мировая тенденция говорит о том, что наши дети стали больше есть вредной пищи и меньше двигаться. Поэтому, необходимо сделать детское питание разнообразным и полезным», — отметил он.
Как отметил представитель Минздрава, впервые в Украине на законодательном уровне будет урегулирован вопрос питания детей с особыми диетическими потребностями, такими как сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы и тому подобное.
По словам Ляшко, данный проект также предполагает запретить полуфабрикаты, сладкие напитки с содержанием добавленных сахаров (в том числе газированные), а также ограничивается суточное количество соли, сахара, мучных и кондитерских изделий, жиров.
Отмечается, что руководители учебных заведений и детских заведений оздоровления и отдыха смогут выбрать эффективную модель организации питания и внедрять кейтеринг, путем сдачи пищеблока учреждения в аренду для организации питания детей, либо собственными силами учреждения.
В тему: В начале сентября сообщалось, что в киевских школах усилят контроль за питанием детей. Связано это с карантином из-за коронавируса.