Власти Северной Кореи констатируют рост пьянства в стране. Как выяснили журналисты «Фразы», особое беспокойство у властей вызывает тенденция к употреблению населением местной водки «соджу» вместе с пивом.
«Мы не рекомендуем за вечер употреблять более 80 миллилитров крепкого алкоголя. Пиво и „соджу“ пейте раздельно. Смешение и обильное возлияние водки и пива может негативно сказаться на сердце и печени», сообщает Lenta.ru со ссылкой на заявление северокорейской Центральной телерадиовещательной корпорации «Чосон».
Речь идет о коктейле-бомбе «поктанджу», давно известном ниже 38-й параллели, но ранее не распространенной в КНДР. По версии южнокорейских СМИ, раз подобное заявление прозвучало в эфире северного соседа, то сложившаяся ситуация стала для Пхеньяна проблемой.
На территории постсоветского пространства коктейль «поктанджу» известен как «ерш».
«Ёрш» (также «Белый медведь») — алкогольный коктейль. Характерная особенность смеси в том, что она вызывает опьянение быстрее, чем соответствующее по объёму алкоголя количество пива или водки по отдельности. Подобный эффект достигается за счет воздействия углекислого газа, содержащегося в пиве на слизистую оболочку желудка, способствующего скорейшему всасыванию алкоголя в кровоток. «Белый медведь» (также «Северное сияние») — смесь водки или спирта с шампанским. Название зародилось на севере, когда ворошиловку (ворованное шило — т.е. ворованный спирт) стали мешать с шампанским. Кстати, в период перестройки появился коктейль «Бурый медведь» — спирт с кока-колой.
