В Ровенской области отравились 16 школьников, 14 из них были госпитализированы. Об этом журналистам «Фразы» сообщили в пресс-службе Госпродпотребслужбы.
«Из-за вспышки заболевания острой кишечной инфекцией пострадало 16 учеников первых классов учебно-воспитательного комплекса „общеобразовательной школа I ст. — гимназия“ с. Заречное, что на Ровенщине», — отметили, в частности, в ведомстве.
В пресс-службе добавили, что в больницу с диагнозом «Пищевое отравление» были госпитализированы 14 учеников, двое детей от госпитализации отказались и лечатся амбулаторно.
«Специалисты Госпродпотребслужбы обследовали пищеблок учреждения и установили ряд нарушений санитарного законодательства и законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов, которые вероятно обусловили возникновение вспышки», — отмечается в сообщении.
В частности, в Госпродпотребслужбе сообщили, что в пищеблоке не было достаточного количества холодильного и морозильного оборудования, отсутствуют термометры для контроля температуры, не соблюдается «товарное соседство» при хранении пищевых продуктов, которые быстро портятся, а также нарушаются требования обработки яиц.
Кроме того, моечные ванны в мясном цехе не подключены к канализационной сети, а часть инвентаря требует замены и обновления маркировки, в заведении недостаточно стеллажей для хранения посуды и отсутствуют контейнеры для хранения овощей, с нарушением ведется журнал бракеража готовой продукции, недостаточное количество инвентаря для уборки.
Функционирование пищеблока временно приостановлено до устранения всех выявленных недостатков.
Похожее происшествие на днях произошло в городе Каменское Днепропетровской области, где также была зафиксирована вспышка отравления среди школьников.
За медицинской помощью с симптомами острой кишечной инфекции (тошнота, рвота, повышенная температура тела) обратились семь учеников средней общеобразовательной школы № 30 в Каменском. Из них пятеро были госпитализированы в инфекционное отделение Каменской городской больницы № 7. Состояние у детей средней тяжести.
Вероятной причиной заболевания стало употребление 1 сентября горячих бутербродов с колбасой и сыром в школьной столовой. Пищеблок в школе был проверен, эпидемиологическое обследование помогло установить ряд нарушений санитарных норм. Сейчас столовая закрыта, там еще проводятся проверки.
Ранее «Фраза» сообщала, что 9 августа 2017 года на одной из баз в Коблево (Николаевская область) с признаками пищевого отравления госпитализированы восемнадцать детей из Киева.
10 августа в Центральную райбольницу Очакова в Николаевской области были доставлены шестеро детей с признаками пищевой токсикоинфекции.
18 августа на базе отдыха «Романтик», которая находится в Скадовске Херсонской области, была зафиксирована массовая вспышка отравления среди детей.