.thumb.jpg)
В связи с экономической ситуацией в Украине, в частности резкой девальвацией гривны, а также проведением АТО на Донбассе еще осенью 2014 года резко поднялись цены на продукты питания и, в целом, на все товары. Эксперты прогнозируют, что это не предел. Стратегический «борщевой» набор нового урожая будет стоить минимум в 1,5 раза дороже прошлогоднего.
Эксперты считают, что украинские производители овощей получат урожай в пять-семь раз меньше по сравнению с предыдущими годами.
По данным аналитической компании «АПК-Информ», объем производства картофеля в прошлом году был на уровне 21 млн. т, что на 10-15% больше, чем в 2013 году. Капусты собрали в районе 1,7 млн. т, моркови — 0,8 млн. т, свеклы — 0,8 млн. т, лука — почти 1 млн. т. Производители массово сокращают посевные площади в связи с удорожанием посевной кампании. Также многим стали не доступны кредитные средства. Поспособствовала и соседняя Россия, наложив эмбарго на поставки овощей. Овощеводы просто боятся за будущий сбыт. Если еще прошлой осенью тот же картофель активно вывозился в Крым, то уже сейчас Россельхознадзор не пропускает на полуостров примерно четверть машин с украинской продукцией. Благодаря крымским потребителям закупочная цена на картофель еще до марта этого года держалась на уровне 2 грн за 1 кг. При этом традиционно перед началом посевной посадочный материал резко дорожает. Например, в апреле 2014 года закупка картофеля уже обходилась до 5 грн за 1 кг. Сегодня же цены остались на зимнем уровне. Не стоит также рассчитывать на снижение стоимости прошлогодних овощей с появлением на прилавках среднеспелой продукции. Овощи из хранилищ могут немного «успокоить» цены только после сбора поздних сортов.
Спасти ситуацию могли бы малые фермеры и частные крестьянские хозяйства. Однако первые, как, впрочем, и вторые, тоже сокращают посевные площади.
Из года в год черниговский фермер Григорий Гаврик высаживал 5 га картофеля. В этом году он сократил поля до 2 га. «В прошлом году на 5 га мои затраты составили 5 тыс. грн, — говорит Григорий Иванович, — но тогда солярка была в районе 10 грн за 1 л. Сейчас она стоит более 20 грн. Значит, мне надо уже 10 тыс. И это только на распашку. А потом еще посадить, а осенью собрать».
Григорий Гаврик сократил также посевные площади зерновых ровно вдвое. Год назад вспашка с помощью трактора обходилась примерно от 13 грн за 1 сотку. Теперь же наемные трактористы меньше чем за 23 грн даже разговаривать не желают.
Кроме того, месяц назад фермер Григорий Гаврик вынужден был избавиться от семи коров, хотя в последние пять лет поголовье его стада — более десяти коров. Причина — кабальные условия кредитования в одном из украинских коммерческих банков и резкий рост затрат на посевную кампанию. Просил перекредитования, но ему отказали по неизвестным причинам.
Парадокс также в том, что, несмотря на рост курса доллара и прочие экономические проблемы, закупочная цена на молоко осталась на прошлогоднем уровне, то есть 2,4 грн за 1 л, а творог перекупщики приобретают по 15 грн за 1 кг. Это также цены 2014 года. И селяне вынуждены сдавать свою продукцию на таких «драконовских» условиях. «Раньше я еще зарабатывал на передержке скота (коров и лошадей), — говорит Гаврик. — Но уже год мне никого не привозят. Теперь заработка нет совсем».
Григорий Гаврик в этом не одинок. Так, по статистике на 1 марта 2015 года, поголовье КРС составило чуть более 4 млн голов, что почти на 10% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Селяне массово вырезают скот. Тенденция началась еще зимой.
Григорий Иванович предполагает, что закупочная цена картофеля этой осенью составит не менее 5 грн за 1 кг. Соответственно, пока продукция дойдет до конечного покупателя, она подорожает вдвое. То же самое касается и остальных овощей из традиционного украинского «борщевого» набора.
Однако предприимчивые фермеры, обладающие финансовыми запасами либо имеющие возможность взять заемные средства, решили нажиться на продуктовом кризисе. «Я всегда засаживал около 8 га картошки, — признается черниговский фермер Владимир Приходько. — Теперь увеличил поля до 15 га. Зерновых засевал примерно 12 га, теперь засеял 20».
Пан Приходько рассчитывает неплохо заработать как на картофеле, так и на зерновых. Но, увы, фермеров с такими финансовыми возможностями становится все меньше и меньше. Десятилетиями государственная политика в области сельского хозяйства оставалась на уровне обещаний, хотя Украина веками являлась аграрной страной и продавала продукцию своим соседям. Похоже, с приходом новой власти особых изменений не произошло. Эксперты же давно говорят о том, что в Украине необходимо превратить личные хозяйства в фермерские и придать им официальный статус. Также не реализовываются пока государственные программы для развития села. А ведь село всегда кормило город.
Комфортно чувствуют себя только дельцы, занимающиеся перекупкой и контрабандой КРС в живом весе после запрета соседнего государства на экспорт мяса из Украины. Схема примерно такова: у населения скупаются коровы, бычки и лошади. Далее «тайными» тропами скот переправляется через границу РФ. Платят селянину, допустим, за бычка весом в 0,5 т около 12 тыс. грн. «Навар» перекупщика при этом составляет не менее 100%. Причем, судя по бойкой отправке КРС, которую я лично наблюдаю ежедневно, спрос на мясную продукцию в РФ весьма активен. Да и стоит там мясо вдвое дороже.
Кому — война, кому — мать родна.
