Експерти з Єврейського університету в Єрусалимі (Ізраїль) розгадали таємничий секрет троянд. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що фахівці встановили, чому ці квіти розкриваються з характерними завитками та гострими краями.
У ході досвіду вчені використали теоретичний аналіз, комп'ютерне моделювання та експерименти з гнучкими пластиковими дисками, що імітують пелюстки.
З'ясувалося, що головну роль тут відіграє ефект несумісності Майнарді-Кодацці-Петерсона - геометричне явище, через яке пелюстки не можуть плавно згинатися, а натомість утворюють гострі складки та завитки.
Пояснюється, що, на відміну більшості квітів, де форма визначається несумісністю Гаусса (що створює м'які хвилі), троянди розвивають складніші структури з чіткими гранями.
Очікується, що це відкриття здатне допомогти у створенні нових матеріалів, здатних змінювати форму контрольованим чином.
Раніше вчені закликали їсти квіти .
