Російський гастроентеролог Людмила Сухорукова розповіла про чудову властивість кропу. Стало відомо про його користь.
Медик каже, що кріп є потужним антиоксидантом, фітонутрієнти якого у поєднанні з клітковиною виводять токсини з товстої кишки та запобігають онкології.
Сказано: «Кріп містить унікальну суміш фітонутрієнтів, включаючи флавоноїди рутин та кверцетин (Р-вітаміни), які роблять його потужним антиоксидантом».
Додається: «Ці активні сполуки допомагають зменшити запалення, а в поєднанні з клітковиною, яка вже є в кропі, сприяють виведенню потенційно канцерогенних токсинів з товстої кишки, запобігаючи онкології».
Експерт радить додавати кріп у всі страви, які тільки можливо.
Раніше дієтолог назвала овочі для профілактики діабету .