Експерти з онкологічного центру City of Hope у Дуарті (США) розповіли про небувалу користь печериць. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що екстракт цих грибів здатний позитивно впливати на імунну систему та уповільнювати ріст ракових клітин.
Пояснюється, що у цьому процесі відіграють важливу роль полісахариди, у тому числі β-глюкани, що містяться в грибах.
Було доведено, що речовини активізують імунні реакції організму.
Під час досвіду на мишах з онкологічними захворюваннями застосування екстракту печериць підвищило активність Т-клітин, що вказувало на покращення імунної відповіді.
Також повідомляється, що клінічні випробування за участю восьми людей із раком простати підтвердили дані, отримані на тваринах.
Додається, що покращення показників роботи імунної системи піддослідних стало додатковим доказом ефективності полісахаридів у складі печериць.
Крім цього виявилося, що комбіноване використання екстракту печериць з імунотерапією має більш виражений ефект, покращуючи виживання та відновлення пацієнтів у порівнянні з традиційними методами лікування.
Втім, підкреслюється, що перед включенням печериць до лікувального харчування необхідні додаткові дослідження.
Раніше дієтолог із США дала дуже незвичайну пораду .