Експерти з університету Портсмута у Великій Британії розповіли, які продукти корисні для серця. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що кетонові моноефіри, що містяться в шпинаті, броколі, авокадо, волоських горіхах, оливковій та кокосовій олії, сирі та рибі здатні покращувати індекс роботи серця та кровотік у дрібних судинах.
Пояснюється, що кетони можуть вироблятися в організмі внаслідок вуглеводного голодування клітин, що називається кетозом. Цей процес допомагає організму виробляти енергію з жирів, що дозволяє виживати за низького рівня глюкози у крові.
Раніше вже було відомо, що кетони можуть запобігати когнітивним порушенням у людей з ожирінням, але увага в новому досвіді була акцентована на тому, як кетонові ефіри впливають на серце.
В експерименті брали участь люди з діабетом другого типу, яких проінструктували приймати рідку добавку з кетоновими ефірами.
Повідомляється, що на другому етапі досвід повторили із плацебо.
Під час всього дослідження британці оцінювали роботу серця, рівень кисню в литкових м'язах, а також функцію піддослідних судин.
У результаті з'ясувалося, що після вживання напою з кетонами серця учасників працювали ефективніше як у стані спокою, так і за помірних фізичних навантажень.
Було виявлено поліпшення кровотоку в дрібних судинах.
Наголошується, що отримувати кетонові моноефіри можна не лише за допомогою добавок, а й з їжею.
Раніше іспанці розповіли, що слід їсти на сніданок людям похилого віку.